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Eines ist sicher: Bei uns darf geschlemmt werden!
Im Erdgeschoss servieren wir frische Pizzen und herzhafte Gerichte, ideal für den kleinen oder großen Appetit zwischendurch. In unseren 4 besonderen Stuben in der oberen Etage erwarten dich feinste Kreationen aus hochwertigen, regionalen Zutaten, zubereitet von Chefkoch Hubert Rubatscher.
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„La Sieia“ bedeutet auf Ladinisch „das Sägewerk“ - tatsächlich ist unser Restaurant in St. Kassian im Gadertal eine liebevoll renovierte, ehemalige Tischlerei.
Hier vereinen sich moderne Eleganz und alpiner Charme. Mit erstklassigen Zutaten aus regionalem Südtiroler Boden schaffen wir Geschmackserlebnisse, die die Seele der Region widerspiegeln und auf kulinarische Weise erfahrbar machen.
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